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    接下来我们进行一一分解上图所示可以很清楚的看到他的构造,那么我们首先做的第一步就是制作蛋糕胚,以我们最常用的戚风蛋糕为示例。所需材料:蛋黄糊蛋黄:5个牛奶:70克细砂糖:35克油:65克低筋面粉:50克玉米淀粉:10克蛋白霜蛋白:5个...