哈呀股票网

另外,由于大米和白面经过了加工

简介: 另外,由于大米和白面经过了加工,其中几乎不含纤维素、维生素等人体所强需的营养物质,因此,若长期以大米白面为主食,而又没有其它渠道来补充纤维素、维生素等营养物质,就可以诱发糖尿病、动脉硬化、心脑血管等疾病。

大米、白面是我国传统主食,它们分别可以制作成白米饭、馒头、包子、面条等食物。

然而,随着生活方式的变化,大米、白面渐渐成为了威胁人们健康的重要因素之一。

一个吃了几千年的主食,发展到了今天,在小编的口中却成为了威胁国人健康的重要因素。

大米和白面中含有大量的淀粉,而淀粉属于高热物质,长期摄入热量过剩就可以诱发肥胖。

另外,由于大米和白面经过了加工,其中几乎不含纤维素、维生素等人体所强需的营养物质,因此,若长期以大米白面为主食,而又没有其它渠道来补充纤维素、维生素等营养物质,就可以诱发糖尿病、动脉硬化、心脑血管等疾病。

以前,人们需要辛勤劳动,才能勉强度日;以前,人们没有丰富的娱乐活动,所以日出而作,日落而息;以前物质贫瘠,人们不可能天天大米白面的吃,多以粗粮为主食,也不可能天天大鱼大肉,吃得更多的是富含维生素和纤维素的蔬菜或野菜。

现代人坐进了办公室,热量无法消耗,囤积起来诱发肥胖;现代人作息紊乱,天天熬夜,新陈代谢出现异常;现代鱼大肉,很少吃蔬菜;现代人物质丰富,大米白面很便宜,不用为了生存吃粗粮。

基于各种原因,大米白面渐渐成为了威胁现代人健康的重要因素,应该少吃!

那么,若要少吃大米白面等细粮主食,又应该用什么食物来代替呢?

饮食应该粗细搭配,粗粮中富含维生素、膳食纤维等元素,这些物质可以保证消化系统的正常运转,同时还可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度,增加肠胃在胃中的停留的时间,降低各种心脑血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。

另外,据医学研究表明,多吃粗粮还有助于预防胃癌、肠癌和乳腺癌等癌症。

需要注意的是,吃粗粮虽然对身体有着各种各样的好处,但不能长期完全吃粗粮,需要讲究粗细搭配的饮食原则。

“三高”人群注意:饮食上像上面这样粗细搭配变一变,血脂、血压、血糖会慢慢降下来!


以上是文章"

另外,由于大米和白面经过了加工

"的内容,欢迎阅读哈呀股票网的其它文章